Sempre uma Boa Pedida

    Boa noite cooklovers! Essa é uma receita que além de deliciosa fica com uma aparência incrível, experimentem! Beijos!

Tempo de Preparo: 20 minutos e em média 1 hora de forno

Quantidade: 4 batatas médias

Ingredientes

- 4 batatas inglesas médias

- 100 g de queijo gorgonzola

- Sal, pimenta e azeite a gosto

Modo de Preparo

1) Lave bem as batatas e corte fatias bem fininhas, cuidando para não cortar até o final.

2) Depois de fatiar a batata, coloque pedaços de queijo entre as fatias de batatas.

3) Regue com uma boa quantidade de azeite, salpique o sal e coloque pimenta a gosto.

4) Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até ficar bem dourada, espete uma faca para ver se ela já está macia por dentro e está pronta.